仁六のカクテルうにホーレン


 

本日のお通しは

【仁六のカクテルうにホーレン】

 

広島の鉄板焼きの名物”うにホーレン”を

焦がしバター牡蠣醤油仕立てで仁六風にアレンジ

 

鉄板一枚あれば何でも出来ちゃう teppan仁六です。

teppan仁六

 

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